Domácí čínská kuchyně / Gok Wan ; fotografie Jemma Wattsová ; z anglického originálu Gok cooks Chinese ... přeložila Lenka Svobodová

Podle:

Wan, Gok, 1974- [aut]

Přispěvatel(é):

Typ materiálu: Text

TextJazyk: Čeština Original language: English (Angličtina) Publication details: Praha : Ikar, 2015Vydání: Vydání prvníPopis: 238 stran : barevné ilustrace, portréty ; 26 cmISBN:

978-80-249-2630-8

Unifikované názvy:

Gok cooks Chinese.. Česky

Předmětová hesla:

čínská jídla

Žánr/Forma:

kuchařské recepty

Rozsah a obsah: Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice

Štítky z této knihovny: V této knihovně nejsou k tomuto titulu přiřazené žádné štítky. Pro přidávání štítků je nutné být přihlášený.

Jednotky
Typ jednotky	Domovská knihovna	Sbírka	Signatura	Přílohy	Stav	Půjčeno do	Čárový kód
Kniha	Roztoky	1	641		Vypůjčeno	15/10/2024	421440051742

Obálkový podnázev: s wokem a naběračkou více než 80 jednoduchých rodinných receptů

Obsahuje rejstřík

Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice

Zatím nikdo nekomentoval.

pro zveřejnění komentáře.