Domácí čínská kuchyně / (Záznam č. 7256)
| 000 -Návěští | |
|---|---|
| Řídící pole kódované 24B | 01973nam a2200349 a 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo | |
| Řídící pole proměnné | 4214400000031008 |
| 005 - Datum posledního zpracování | |
| Řídící pole 16B | 20180112114738.0 |
| 008 - Údaje pevné délky | |
| Řídící pole kódované 40B | 0118s2015----xr ---------u-------cze-d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-80-249-2630-8 |
| -- | (vázáno) : |
| Dostupnost | 499.00 Kč |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura | |
| Agentura původní katalogizace | abg508 |
| Použitá pravidla popisu | AACR2 |
| -- | 1 |
| Jazyk katalogizace | cze |
| 041 1# - Kód jazyka | |
| Kód jazyka textu/zvuku, mezititulků | cze |
| Kód jazyka originálu | eng |
| 072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt | |
| Předmětová kategorie | 641 |
| Zpřesnění předmětové kategorie | Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Zdroj předmětové klasifikace | Konspekt |
| -- | 19 |
| 080 ## - MDT | |
| Klasifikační znak MDT | 641 |
| 100 1# - Hlavní záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Wan, Gok, |
| Datumy související se jménem | 1974- |
| -- | kv2014819781 |
| Kód role | aut |
| 240 10 - Unifikovaný název | |
| Unifikovaný název | <a href="Gok cooks Chinese..">Gok cooks Chinese..</a> |
| Jazyk díla | Česky |
| 245 10 - Údaje o názvu | |
| Název | Domácí čínská kuchyně / |
| Údaj o odpovědností, atd. | Gok Wan ; fotografie Jemma Wattsová ; z anglického originálu Gok cooks Chinese ... přeložila Lenka Svobodová |
| 250 ## - Údaje o vydání | |
| Označení vydání | Vydání první |
| 260 ## - Nakladatelské údaje | |
| Místo vydání | Praha : |
| Jméno nakladatele | Ikar, |
| datum vydání | 2015 |
| 300 ## - Fyzický popis | |
| Rozsah | 238 stran : |
| další fyzické údaje | barevné ilustrace, portréty ; |
| Rozměry | 26 cm |
| 500 ## - Všeobecná poznámka | |
| Text obecné poznámky | Obálkový podnázev: s wokem a naběračkou více než 80 jednoduchých rodinných receptů |
| 500 ## - Všeobecná poznámka | |
| Text obecné poznámky | Obsahuje rejstřík |
| 520 2# - Anotace | |
| Anotace, atd. | Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice |
| 650 04 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | čínská jídla |
| Bližší určení dokumentu | ph116881 |
| 655 #4 - Rejstříkový termín - žánr/forma | |
| Žánr/forma či základní termín | kuchařské recepty |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Watts, Jemma |
| -- | xx0192344 |
| Kód role | pht |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Svobodová, Lenka |
| Kód role | trl |
| 900 ## - | |
| -- | ABA001 |
| -- | 18 |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) | |
| Sigla vlastníka jednotky | abg508 |
| 936 ## - | |
| -- | text |
| -- | txt |
| -- | rdacontent |
| 937 ## - | |
| -- | bez média |
| -- | n |
| -- | rdamedia |
| 938 ## - | |
| -- | svazek |
| -- | nc |
| -- | rdacarrier |
| 980 ## - ZClavia | |
| -- | 641 |
| -- | 20170118 |
| -- | 5 |
| -- | Euromedia |
| -- | 2017/7 |
| -- | 499.00 |
| -- | 224.26 |
| -- | 421440051742 |
| -- | K |
| -- | SP |
| Stav ztráty | Stav poškození |
|---|---|