Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů / (Záznam č. 6899)
| 000 -Návěští | |
|---|---|
| Řídící pole kódované 24B | 01694nam a2200337 a 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo | |
| Řídící pole proměnné | 4214400000029868 |
| 005 - Datum posledního zpracování | |
| Řídící pole 16B | 20180112114448.0 |
| 008 - Údaje pevné délky | |
| Řídící pole kódované 40B | 0506s2016----xr ---------u-------cze-d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-80-7322-192-8 |
| -- | (brožováno) : |
| Dostupnost | 299.00 Kč |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura | |
| Agentura původní katalogizace | abg508 |
| Použitá pravidla popisu | AACR2 |
| -- | 1 |
| Jazyk katalogizace | cze |
| 072 #7 - Kód předmětové kategorie - Konspekt | |
| Předmětová kategorie | 641 |
| Zpřesnění předmětové kategorie | Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| Zdroj předmětové klasifikace | Konspekt |
| -- | 19 |
| 080 ## - MDT | |
| Klasifikační znak MDT | 641.4 |
| 100 1# - Hlavní záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Doležalová, Alena |
| Kód role | aut |
| 245 10 - Údaje o názvu | |
| Název | Udíme, vaříme a konzervujeme podle vyzkoušených receptů / |
| Údaj o odpovědností, atd. | Alena Doležalová a kolektiv |
| 246 13 - Variantní vázvy | |
| Hlavní název/zkrácený název | Udíme, vaříme a konzervujeme |
| 250 ## - Údaje o vydání | |
| Označení vydání | 3. upravené a rozšířené vydání |
| 260 ## - Nakladatelské údaje | |
| Místo vydání | České Budějovice : |
| Jméno nakladatele | Dona, |
| datum vydání | 2016 |
| 300 ## - Fyzický popis | |
| Rozsah | 210 stran : |
| další fyzické údaje | barevné ilustrace ; |
| Rozměry | 24 cm |
| 520 2# - Anotace | |
| Anotace, atd. | Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty |
| 650 04 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | uzeniny |
| Bližší určení dokumentu | ph138047 |
| 650 04 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | domácí zabijačka |
| Bližší určení dokumentu | ph137939 |
| 650 04 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | masitá jídla |
| Bližší určení dokumentu | ph115232 |
| 650 04 - Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma | |
| Věcné téma | masné výrobky |
| Bližší určení dokumentu | ph122655 |
| 653 ## - Rejstříkový termín - volně tvořený | |
| Volně tvořený termín | kuchařky |
| -- | vaření |
| -- | jídlo |
| 655 #4 - Rejstříkový termín - žánr/forma | |
| Žánr/forma či základní termín | kuchařské recepty |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) | |
| Sigla vlastníka jednotky | abg508 |
| 936 ## - | |
| -- | text |
| -- | txt |
| -- | rdacontent |
| 936 ## - | |
| -- | statický obraz |
| -- | sti |
| -- | rdacontent |
| 937 ## - | |
| -- | bez média |
| -- | n |
| -- | rdamedia |
| 938 ## - | |
| -- | svazek |
| -- | nc |
| -- | rdacarrier |
| 980 ## - ZClavia | |
| -- | 641.4 |
| -- | 20160506 |
| -- | 5 |
| -- | Antik |
| -- | 2016/24 |
| -- | 299.00 |
| -- | 299.00 |
| -- | 421440050842 |
| -- | K |
| -- | SP |
| Stav ztráty | Stav poškození |
|---|---|