TY  - BOOK
AU  - Wan,Gok
AU  - Watts,Jemma
AU  - Svobodová,Lenka
TI  - Domácí čínská kuchyně
SN  - 978-80-249-2630-8
PY  - 2015///
CY  - Praha
PB  - Ikar
KW  - čínská jídla
KW  - ph116881
KW  - kuchařské recepty
N1  - Obálkový podnázev: s wokem a naběračkou více než 80 jednoduchých rodinných receptů; Obsahuje rejstřík
N2  - Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje "tajné" rodinné recepty a pokrmy, s nimiž se Gok setkal během putování po Číně, Hongkongu a Singapuru. Budete potřebovat snad jen wok a naběračku. Bez ohledu na to, zda narychlo připravujete restovaný pokrm či pomalu dusíte maso, sáhnete po česneku, zázvoru a jarní cibulce. Vyzkoušejte si tradiční čínské pokrmy, něco na slavnostní tabuli, divy z jednoho hrnce i jak chutná "street food", jídlo z ulice
ER  -