Kadlasová, Jaroslava Vilemína

Zatracené kyselo : vzpomínky na vaření a domácnost v 80. letech / Jaroslava Vilemína Kadlasová - Vydání první - Praha : Motto, 2015 - 213 stran ; 21 cm - Příběhy psané s chutí . - Příběhy psané s chutí .

Podnázev na zadní straně obálky: Laskavé vzpomínání na vaření. jídlo a domácnost v osmdesátých a na počátku devadesátých let minulého století Obsahuje rejstřík

Volné pokračování knihy Cukr na nitku. Ve své druhé knize autorka vzpomíná, jak se žilo v okresním městě pod horami a jak si po svatbě zařizovala vlastní domácnost a zvykala si na nové prostředí. Nakonec všechno zvládla - výchovu potomka i místní kyselo. Vaření se stalo jejím koníčkem a časem i pracovní náplní. A pak vtrhly do života i do kuchyně polistopadové změny: nové suroviny, kontakty se světem a první zážitky z cestování. Vyprávění doprovázejí dobové recepty

978-80-267-0529-1 Kč 229.00

česká literatura Československo komunismus kuchařství jídla vaření 1980-1992


autobiografické příběhy
kuchařské recepty
české příběhy

929 641/642 821.162.3-32