Kadlasová, Jaroslava, 1956-

Cukr na nitku / Jaroslava Vilemína Kadlasová - Vydání první - Praha : Motto, 2011 - 276 stran ; 21 cm - Příběhy psané s chutí . - Příběhy psané s chutí .

Ve své knize se autorka vrací do dětství, dob studií a dospívání. Nechá čtenáře nahlédnout do chodu netuctové domácnosti v době normalizace a barvitě zavzpomíná, co ji přivedlo k vaření, celoživotně největšímu koníčku. S milým nadhledem vypráví, jak ji od kolébky ovlivňovaly nezdolné ženy předchozích generací, které si dovedly poradit v každé situaci, a také prozradí, k čemu je dobrý cukr na nitku. Co, jak a z čeho se vařilo, dokládá na 130 autentických dobových receptech, podle nichž si můžete uvařit například "sacher" z kefíru, bůčkové placky, domácí debrecínku, socialistické špagety po milánsku či tříbarevnou buchtu

978-80-7246-595-8 249.00 Kč

česká literatura příběhy vyprávění vzpomínky 60. léta 20. století 70. léta 20. století recepty vaření