Zavařování / (Záznam č. 7406)
| 000 -Návěští | |
|---|---|
| Řídící pole kódované 24B | 01868nam a2200325 a 4500 |
| 001 - Kontrolní číslo | |
| Řídící pole proměnné | 4214400000036995 |
| 005 - Datum posledního zpracování | |
| Řídící pole 16B | 20180112114900.0 |
| 008 - Údaje pevné délky | |
| Řídící pole kódované 40B | 0704s2014----xr ---------u-------cze-d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 978-80-87575-17-8 : |
| Dostupnost | 299.00 Kč |
| 040 ## - Zdroj katalogizace-agentura | |
| Agentura původní katalogizace | abg508 |
| Použitá pravidla popisu | AACR2 |
| -- | 1 |
| Jazyk katalogizace | cze |
| 080 ## - MDT | |
| Klasifikační znak MDT | 641 |
| 245 00 - Údaje o názvu | |
| Název | Zavařování / |
| Údaj o odpovědností, atd. | fotografie Marek Kučera, Alena Hrbková |
| 260 ## - Nakladatelské údaje | |
| Místo vydání | Praha : |
| Jméno nakladatele | Burda Praha, |
| datum vydání | c2014 |
| 300 ## - Fyzický popis | |
| Rozsah | 157 stran : |
| další fyzické údaje | barevně ilustrováno ; |
| Rozměry | 25 cm |
| 490 1# - Údaje o edici | |
| Údaje o edici | Apetit ; |
| Označení svazku/pořadí | 16 |
| 500 ## - Všeobecná poznámka | |
| Text obecné poznámky | Obsahuje rejstřík |
| 520 2# - Anotace | |
| Anotace, atd. | V nové kuchařce Edice Apetit věnované konzervování najdete přes 100 receptů pečlivě vybraných a otestovaných redakcí časopisu Apetit |
| 520 2# - Anotace | |
| Anotace, atd. | Kniha obsahuje návod, jak do skla zachytit vůni a chutě ovoce, zeleniny a bylinek, jak zpracovat přebytky ze zahrady a lesa, ale i recepty na jedlé dárky (likéry), nejrůznější ochucovadla (pesta, hořčici) a navíc i tipy, jak všechny tyhle poklady ze spíže v kuchyni využít (recept na těstoviny s rajčatovým sugem, masové kuličky s kysaným zelím, koláč s ovocným džemem atd.). Samozřejmě nechybí ani obsáhlý servis o zavařování. Autorka kuchařky Katka Švejdová čtenářům nabízí jak klasiku, jako jsou recepty na ovocné džemy, kompoty anebo houby s octem, ale i něco nového a netradičního - jako je třeba recept na korejské kimči, chutney, pickles apod |
| 653 ## - Rejstříkový termín - volně tvořený | |
| Volně tvořený termín | vaření |
| -- | zavařování |
| -- | apetit |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Kučera, Marek |
| -- | xx0039884 |
| Kód role | pht |
| 700 1# - Vedlejší záhlaví - osobní jméno autora | |
| Osobní jméno | Hrbková, Alena |
| Kód role | pht |
| 830 #0 - | |
| -- | Apetit (Burda Media 2000 |
| 900 ## - | |
| -- | ABA001 |
| -- | 17 |
| 901 ## - | |
| -- | 9788087575178 |
| -- | [1. vyd.] |
| -- | 20141014 |
| 910 ## - Údaje o vlastníkovi jednotky (exempláře) | |
| Sigla vlastníka jednotky | abg508 |
| 936 ## - | |
| -- | text |
| -- | txt |
| -- | rdacontent |
| 937 ## - | |
| -- | bez média |
| -- | n |
| -- | rdamedia |
| 938 ## - | |
| -- | svazek |
| -- | nc |
| -- | rdacarrier |
| 980 ## - ZClavia | |
| -- | 641 |
| -- | 20170704 |
| -- | 5 |
| -- | Dar |
| -- | 2017/41 |
| -- | 299.00 |
| -- | 421440052250 |
| -- | D |
| -- | SP |
| 998 ## - Místní kontrolní číslo (RLIN) | |
| -- | 006297305 |
| Stav ztráty | Stav poškození |
|---|---|